Необычные породы сельскохозяйственных животных

Что мы знаем о сельскохозяйственных животных? Из школьного курса — что это одомашненные человеком животные и птицы в целях использования их в качестве питания (мясо, молоко, яйца). Это в основном коровы, козы, овцы, лошади, куры, индейки.

Сельские жители безусловно больше знают о сельскохозяйственных животных. Их породы разделяют на мясные и молочные. Птиц тоже в свою очередь разводят для получения яиц или мяса.

Селекционеры выводят новые породы, улучшая показатели продуктивности или особенности внешности, которые помогают им приспосабливаться к тем или иным климатическим условиям.

Большинство таких животных выглядят вполне обычно, но не все…

Например, лысая порода кур. Из-за жары на территории Израиля в домашних и фермерских хозяйствах постоянно погибало огромное количество несушек. Именно это подтолкнуло израильских ученых на разработку гибрида, который мог бы уживаться в жарком климате.

Порода закреплена и относится к мясному типу производительности. Изначально планировались бесперые клуши бройлеры исключительно для получения мяса, но благодаря уникальной комбинации генов, они также служат и в качестве несушек.

Бельгийская голубая корова считается одной из самых необычных представительниц крупного рогатого скота. Ее основная особенность – хорошо развитая мускулатура и очень большой вес, за что этих животных часто называют бодибилдерами. Своей развитой мускулатурой она обязана мутации гена, который отвечает за выработку белка миостатина. Разводят породу преимущественно во Франции, Бельгии и Германии. Гурманы утверждают, что их мясо невероятно вкусное, к тому же оно содержит минимальное количество жира и считается постным.

Гиссарская овца среди культурных пород парнокопытных занимает лидирующее место. Это курдючная порода овец мясо-сального направления. Гиссарская порода является самой крупной в мире, среди всех культурных пород овец. Порода распространена в Средней Азии, в основном в Узбекистане и Таджикистане. Родиной породы является Таджикистан, где она и сегодня является одной из наиболее популярных у местных животноводов. Название породы происходит от Гиссарской долины который находится на южной окраине Гиссарского хребта.

Дамасская коза шами – порода крупная с большой молочной продуктивностью, известна горбоносостью. Эта порода только начинает набирать популярность в нашей стране, хотя на своей Родине, в Сирии и других странах Азии их выращивали веками. Порода считается настолько древней, что упоминания о ней даже есть в местных исторических документах. Популярность этих коз объясняется их чрезвычайно высокой молочной продуктивностью. Но, кроме этого, ее отличает весьма необычный внешний вид, грациозность и высокая продуктивность. 

Свиньи мейшан были названы в честь одноименной провинции названная по региону происхождения — округу Мэйшань в южном Китае. Порода относится к древней группе пород тайху, где их вывели. Считается, что это одна из самых древних пород домашних свиней, которым уже более 400 лет. Фирменный признак породы – складчатая короткая морда и длинные висячие уши. Примечательными также можно назвать складчатую шкуру на туловище и очень отвислое брюхо, особенно у свиноматок. Так как свиньи породы Мейшан очень жирные – фермеры пробовали вырастить свиней с большей долей мяса. Но при этом теряются уникальные качества породы.

Да, не привычно видеть таких животных. Но правду говорят, на вкус и цвет…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.